Whisky-Tellichery-Pfeffer

Item num.: 10091

Other models:
from 5,90 €

    Delikater Whisky-Tellichery-Pfeffer

    Hoch aromatischer schwarzer Tellichery-Pfeffer der indischen Malabar Küste trifft im Eichenfass auf besten Bourbon Whisky.

    Der Pfeffer wird mind. 7 Tage in edelstem Whisky eingelegt, täglich mehrfach gewendet, abgetropft und umgehend verpackt und nur so bleibt das intensive Whisky – Pfefferaroma erhalten.

    Durch das Einlegen des Pfeffers in Whisky erhält dieser einen Alkoholgehalt von 8,9% Vol. Die Feuchtigkeit beträgt ca. 32% - somit ist der Telichery-Pfeffer sehr weich und lässt sich sogar einfach zwischen den Fingern verreiben oder gut in einem Mörser zerkleinern.

    Durch den Alkoholgehalt ist der Pfeffer sehr lange haltbar, ca. 2 Jahre.

    Der Whisky Pfeffer passt perfekt zu dunklen Fleischsorten, vor allem zu kurzgebratenen Rindersteaks, Carpaccio, verschiedene Pasta-Gerichte oder reife Früchte.

    Darüber hinaus können Sie diesen außergewöhnlichen Pfeffer aber auch mit völlig ungewöhnlichen Gerichten kombinieren und so dem Essen eine ganz besondere Note geben.

    Whisky Pfeffer auf reifen Früchten, oder mit dunkler Schokolade – warum nicht?

    Verwenden Sie den Whisky nur in der Mühle oder Mörser, stets frisch gemahlen.

     

    Geschmack: pfeffrig-aromatisch scharf, intensive Whisky-Note


    Wir wünschen viele genussvolle MomenteIhr Team von 

    its-my-tea-time

     

     

    Please do not hesitate to contact us in case of any questions. We will respond as soon as we can.
    please wait
    * = Required fields
Similar products: