Sencha Konomi Premium - 100% unbehandelt - aus Jap

Sencha Konomi – 100% unbehandelt – Premium-Sencha

Ein außergewöhnlicher Sencha, mild, etwas süßlich und mit viel Aroma – das ist die Nummer 1 aus Japan – das ist unser Premium Senacha Konomi aus der Präfektur Shizuoka in Japan.

Aus der Präfektur Shizuoka, welche über 20‘600 Hektar Teeplantagen verfügen, kommen hochwertigste Tees, die in die ganze Welt heiß begehrt sind und zu den besten ihrer Art gehören. Die Teeplantagen liegen in der wunderschönen Landschaft und sind jedem sicher auch bekannt – es handelt sich um die Teeplantagen rund um den berühmten Berg Fuji, der Vulkan mit seinen 3776,24 Metern. Die Böden sind nährstoffreich und das Klima ist durch die Berglage ist ausgezeichnet für die Produktion beschatteter Tees wie hochwertigsten Gyokuros, leckere Banchas und Premium-Senchas wie unseren Sencha Konomi.

Unser Sencha Konomi besticht durch ein sehr feines, dunkelgrünes Blatt und zeigt schon beim Anblick seine hohe Qualität. Der Duft des Tees verspricht schon das, was nachher der Aufguss beweist – ein wunderbarer Geschmack – leicht süßlich mit ein paar bitteren Tönen, die aber nicht störend sind und die hohe Qualität beweisen.

Sencha wird recht hoch dosiert und so empfehlen wir Ihnen für den optimalen Sencha-Genuss 6-8 Gramm Sencha-Konomi auf 300 ml. Wasser und eine Ziehzeit von 45 Sekunden bis zu 2 Minuten.

Die Temperatur sollte um die 70° bis 80° Celsius liegen – wir selbst nehmen gießen unsere hochwertigen Senchas immer mit einer recht niederen Temperatur – in diesem Fall um die 65° auf. Aber testen Sie Ihren Lieblingsaufguss einfach aus – denn die Geschmäcker sind zum Glück recht verschieden. Unsere persönliche Lieblings-Ziehzeit beträgt dabei 90 Sekunden.

Nun wünschen wir Ihnen viel Freude und viele genussvolle Momente mit unserm Premium Sencha Knomi aus Japan

Ihr Team von

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