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Aji Charapita Chili - Top Qualität

Item num.: 10110

from 6,90 €

    Feurig-leckere Aji-Charapita Chili - extrem lecker!

    Die vollreifen Chilifrüchte werden behutsam geerntet und im Anschluss wird die Chili in der Sonne schonend getrocknet und schaut dann einer getrockneten Weinbeere zum verwechseln ähnlich.

    Bereits zu Zeiten der Inkas wurden die Charapita Chilis, welche botanisch zur Gattung "Capsicum chinense" gehöhren, gerne verwendet um Speisen eine feurig-leckere Schärfe zu geben.

    Die wunderschönen Aji-Charapita-Chilis sollten aber nicht unterschtzt werden ... mit 130.000 Scoville-Einheiten besitzt die Charapita eine Schärfe, die für den ungeübten Gaumen eine Herausforderung darstellt. Wer jedoch eine ordentlich Schärfe gewohnt ist, der schmeckt die unvergleichlich fruchtig-exotischen und floralen Nuancen, die diese Chli so besonders machen. 

    Die Charappita ist mit Abstand die teuerste Chili der Welt und auch als solche bekannt und geliebt.

    Die kleinen Chilis lassen sich mühelos mörsern oder zerdrücken, um so Ihren Gerichten die nötige Schärfe zu geben. Die idealen Einsatzmöglichkeiten dieser Chili sind Salsas, Saucen und Eintöpfe, aber auch Schmorgerichte, in denen die ganzen Früchte mit verkocht werden können.

    Vile feurige Momente wünscht Ihnen Ihr Team von 

    its-my-tea-time

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