Trinidad Scorpions (geschrotet) 850.000 - 1 Mio. Scoville! / (Menge) 100 Gramm

Item num.: Wiri-Wiri

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    Wiri-Wiri Chili - fruchtig-schaaaarf

    Tempramentvolle Chilis - da rockt der Kochtopf!

    Direkt aus Mexiko - sorgsam angbaut, geerntet und getrocknet und nun auf unserem Tisch. Unsere Wir-Wiri-Chilis geben allen erdenklichen Gerichten eine sehr fruchtig-aromatisch-feurige Note. Dieser Scharfmacher ist unser Geheimtipp für jeden, der sich in die Welt der Schärfe reinschmecken möchte.

    Diese Frucht hat je nach Qualität, Standort und Ernte eine sehr hohe Schärfe! Bitte beachten Sie deshalb auch immer, dass es bei diesem Schräfegrad sinnvoll ist, Schutzhandschuhe zu tragen. Die Wiri-Wiri-Schoten können vor dem Kochen in Wasser eingelegt werden (evtl. auch in Essigwasser oder leichtem Salzwasser) oder auch so dem Gericht hinzugegeben werden. Geben Sie die Chilis immer erst in ganz kleinen Mengen hinzu und testen Sie, wie sich die Schärfe entwickelt - weniger ist hier immer mehr!

    Desto länger die Chilis mitkochen, desto schärfer wird es!

    Wir wünschen genussvolle Momente mit dieser wunderbaren Chili-Spezialität!

    HINWEIS:

    Mit bis zu bis zu ca. 350.000 Scoville ist der Umgang mit diesem feurigen Gewürz keine "Kinder-Sache". Mut-Proben und sonstige Spiele sollten mit diesem Gewürz nicht versucht werden! Es besteht Lebensgefahr, da zu viel Chili den Kreislauf kollabieren lassen kann!

    Sollten Sie aus Versehen zu viel von diesem Chili-Gewürz verschlucken, suchen Sie sofort ärztliche Hilfe auf!

    SCHÄRFE-GRAD:  9 = Extrem SCHARF! ca. 350.000 Scoville! Nur in geringen Mengen zum Würzen verwenden! Zum Vergleich: eine normale scharfe Chilisauce hat um die 5.000 Scoville!


    WARNUNG:
    Sie sollten bei jeglicher Verwendung von scharfen Chili-Schoten unbedingt Schutzhandschuhe tragen, Hände/Geschirr gut reinigen und Kinder fernhalten!

     

     

     

     

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